Rund

Rundvlees van goedgehouden Hollandse koeien en exclusieve rassen zoals Holstein, Rubia Gallega, Black Angus en Blonde d’Aquitaine Nederland: Slagerij-Traiteur Van Roessel selecteert al het rundvlees met de grootste zorg. Onze slagers en chef-koks verwerken het van kop tot staart, met respect voor het dier. Met als resultaat een uitgebreid aanbod heerlijke vleesproducten, huisgemaakte vleeswaren en worsten en verse maaltijden. Geselecteerde vleesdelen laten we na het versnijden rijpen in onze dry aged-koeling. Bezoek onze eetwinkel in Waalwijk of bestel online!

Filter

Allergenen (bevat geen): Allergenen (bevat geen): Selecteer uw allergie(ën)

  • Gluten (3)

  • Melk (1)

  • Mosterd (6)

  • Selderij (3)

  • Soja (3)

  • Vis (1)

Categorie

Ras

Tags

Online rundvlees bestellen bij meesterslager Van Roessel in Waalwijk

Rundvlees is rijk aan vitamine B12 (belangrijk voor onder meer de stofwisseling) en het mineraal zink (onder andere belangrijk voor een goed werkend immuunsysteem en je geheugen). Ook levert rundvlees de vitamines B1, B2, B6 en de mineralen ijzer, fosfor en seleen. Rundvlees bevat van nature eiwitten en vetten, geen koolhydraten. Mager rundvlees past prima in een gezond voedingspatroon; in de Schijf van Vijf staan bijvoorbeeld magere runderlappen, sukadelap, rosbief en biefstuk. De consumptie van rauw rundvlees wordt afgeraden aan zwangeren en mensen met een verzwakt immuunsysteem; bak rundvlees in dat geval goed door en eet het niet medium of rare.

Rundvlees met de Van Roessel-garantie

Het rundvlees van Slagerij-Traiteur Van Roessel wordt met de allergrootste zorg geselecteerd. Branche erkende meesterslager Dennis van Dun werkt intensief samen met vaste mesters, die onze visie op smaak, zorg en ambacht onderschrijven. We zijn nauw betrokken bij het grootbrengen van de runderen en zien erop toe dat ze de beste zorg krijgen. Dat is de basis voor gezond, verantwoord rundvlees van hoogstaande kwaliteit. Vlees dat de Van Roessel-garantie meer dan verdient!