Black Angus Azoren Cote a l os
Black Angus Azoren Cote a l os
from €58,00 to €108,75
Herkomst: Azoren bij Portugal Houderij: Weidegang Voeding: Gras
Allergenen informatie
Dit product is vrij van allergenen
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Bereidingsadvies
Ingrediƫnten
Voedingswaarde
Bereidingsadvies
Leg het vlees 2 uur in de oven op 50 gr C. Bak het daarna kort aan in de boter of op de BBQ voor een mooie korst.
Ingrediƫnten
vlees van grasgevoerde black angus-runderen van de azoren
Voedingswaarde
Energie | 1153.333 KJ |
Energie | 276.667 kcal |
Vetten | 15.833 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 7.000 g |
Koolhydraten | 0 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 33.500 g |
Zout | 0.267 g |
Vocht | 50.333 g |
Kenmerken
Duurzaam | |
Diervriendelijk |
Herkomst: Portugal
“Black Angus-runderen ziet u vaak in restaurants en meestal is dat graangevoerd rundvlees. Deze steak is van grasgevoerde koeien. Puur natuur.”
DENNIS VAN DUN
Dit vlees is afkomstig van raszuivere Black Angus-koeien die opgroeien in op de Azoren (Portugal). Deze runderen zijn grasgevoerd, waardoor het vlees een lichtkruidige smaak krijgt.