Beef Wellington

Beef Wellington

Een van de meest klassieke vleesgerechten is Beef Wellington. Een braadstuk in bladerdeeg met duxelles (paddestoelenmix) en paté, parmaham of bresaola. Vaak wordt een mooi stuk ossenhaas gebruikt, maar het kan ook heel goed met diamanthaas of kogelbiefstuk. Vanwege de smaak heeft het gebruik van bresaola onze voorkeur boven parmaham.

Filter

Allergenen (bevat geen): Allergenen (bevat geen): Selecteer uw allergie(ën)

    Ras

      Tags

        filter
        • Diamanthaas
          • Diamanthaas

          • Diamanthaas

          • €31,38
          • Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
        • Kogelbief
          • Kogelbief

          • Kogelbief

          • €7,04
          • Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
        • Runderhaas Chateaubriand Wellington