In het voorjaar, wanneer het aspergeseizoen aanbreekt, bieden we u vlees van Hollandse zuiglammeren. Onze slagers versnijden het dier van kop tot staart, er gaat niets verloren. Het fijne, jonge vlees is bijzonder mals en heel delicaat van smaak. Een mooi vleesproduct waar we trots op zijn.
Hollands Zuiglam
- Geboren en gemest: Nederland
- Houderij: Grazen in vrije uitloop op de weides
