Filet americain
Filet americain
In de winkel verkrijgbaar
Dagvers gemaakt volgens familierecept. Een echte klassieker van Van Roessel! Niet geschikt voor YOPI (oa zwangeren,jonge kinderen, mensen met een zwakker immuunsysteem)
Allergenen informatie
Bel tijdens openingstijden naar onze winkel: 0416-337707.
rundvlees , raapolie, scharrelei geel, glucose-fructose stroop, mosterd , zout, gemodificeerd zetmeel, aroma, kruiden en specerijen (paprika), suiker (melk ), smaakversterker: e621, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (mais ), azijn (gerst ), melasse, ansjovis , tamarinde-extract, ui, kleurstof: e160a, e160c, antioxidant: e300, e301, e385, voedingszuur: e260
| Energie | 967.030 KJ |
| Energie | 231.536 kcal |
| Vetten | 17.345 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.847 g |
| Koolhydraten | 20.678 g |
| waarvan suikers | 12.267 g |
| Eiwitten | 16.699 g |
| Zout | 1.139 g |
| Vocht | 1.942 g |
De basis van onze Filet Americain is tartaar van puur rundvlees. Hiervoor selecteren onze vakslagers magere delen uit onder andere de rundernek en -borst. Deze tartaar wordt dagelijks gemaakt en vervolgens gemengd met onze huisgemaakte filetsaus zodat u dagvers kunt genieten van deze smeuïge klassieker.
