Rosbief Zweisimmen
Rosbief Zweisimmen
In de winkel verkrijgbaar
Gebraden entrecote volgens Zwitsers recept
Allergenen informatie
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Bereidingsadvies
Ingrediënten
Voedingswaarde
Bereidingsadvies
Heerlijk op een pistolet of als carpaccio met truffelmayonaise
Ingrediënten
rundvlees , keukenzout, smaakversterker (mononatriumglutamaat e621), specerijen (met mosterd ), jodiumzout, kruiden, plantaardig vet, ui, antiklontermiddel (calciumsilicaat e552), gist extract, wortel sappoeder, rozemarijn, tijm
Voedingswaarde
| Energie | 455.000 KJ |
| Energie | 108.000 kcal |
| Vetten | 1.800 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.700 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 22.900 g |
| Zout | 0.120 g |
| Vocht | 75.200 g |
“Zweisimmen is een plaatsje in Zwitserland waar een aantal Waalwijksers graag komt. Speciaal voor hen is dit product samen met de Zwitserse collega gemaakt. Vakantiegevoel in eigen huis ;-)”
DENNIS VAN DUN
Mals entrecote van onze koeien gemarineerd met een Zwitserse kruiding. Daarna mooi rose gebraden.
