Zalmfilet gepocheerd
Zalmfilet gepocheerd
€8,78
Mooie moot gepocheerde zalm in zachte romige safraansaus
Allergenen informatie
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Bereidingsadvies
Ingrediënten
Voedingswaarde
Bereidingsadvies
Opwarmadvies bij voorkeur in de oven (zwarte bak): 20 – 25 minuten in een voorverwarmde oven van 175C of 3 – 5 min. in de magnetron op vol vermogen afhankelijk van de hoeveelheid (gaatjes in folie). Ook geschikt om in te vriezen.
Ingrediënten
zalm (vis ),room melk , gemodificeerd zetmeel (mais , aardappel, tapioca), plantaardige olie, magere melkpoeder, ei geel, palmvet, zout, suiker, melk suiker, aroma (selderij ), melkeiwit , kruiden en specerijen, ui, maltodextrine, melk wei, tarwe bloem, gist extract, dextrose, curcuma, stabilisator: e331, e407, e466, emulgator: e471, verdikkingsmiddel: e415, smaakversterkers: e620, e621, e631, e627, voedingszuur: e330, kleurstof: e160
Voedingswaarde
| Energie | 1986.125 KJ |
|---|---|
| Energie | 408.837 kcal |
| Vetten | 31.640 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10.338 g |
| Koolhydraten | 4.087 g |
| waarvan suikers | 2.437 g |
| Eiwitten | 25.752 g |
| Zout | 0.836 g |
| Vocht | 36.906 g |
Luxe moot zalmfilet op lage temperatuur gegaard (gepocheerd) waardoor deze extra sappig blijft. Geserveerd in een romige saus met safraan