Ribeye Nieuw Zeeland Naturel
Ribeye Nieuw Zeeland Naturel
€18,03 – €51,50
Ribeye van grasgevoerde runderen uit Nieuw-Zeeland
Allergenen informatie
Dit product is vrij van allergenen
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Bereidingsadvies
Ingrediënten
Voedingswaarde
Bereidingsadvies
30 minuten voor bereiding uit de koelkast halen. Op hoog vuur 3 – 5 minuten bakken of grillen Ook zeer geschikt voor de BBQ of om als Tagliata te serveren.
Ingrediënten
ribeye nieuw-zeeland
Voedingswaarde
| Energie | 709.000 KJ |
| Energie | 170.000 kcal |
| Vetten | 9.400 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.500 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 21.200 g |
| Zout | 0.120 g |
| Vocht | 69.300 g |
“Ribeye is vanwege de dooradering van het vet een van de mooiste steaks voor de barbecue.”
DENNIS VAN DUN
Deze ribeye is afkomstig van koeien uit een kruising tussen Hereford en Angus. Deze runderen zijn opgegroeid op de uitgestrekte grasvlaktes van Nieuw-Zeeland. Dit is dus een grasgevoerde ribeye in tegenstelling tot de meeste ribeye die in de horecaverkocht wordt en veelal graangevoerd (grainfed) is.
