DoB Entrecote Varken

from 4,28 to 42,75

Geschikt voor BBQ of Grill. Origineel Duke of Berkshire-ras. Een lapje weegt 150 gram. De andere gewichten zijn stukken.

Allergenen informatie

Dit product is vrij van allergenen
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Kenmerken
Diervriendelijk
Herkomst: Belgie
“Nose-to-tail versnijden van vlees, met respect voor het dier. Dat is het mooie van ons vak. Als je dan boeren tegenkomt die met dezelfde passie gaan voor het beste, dan krijg je een mooie symbiose. Dit Duke of Berkshire-varken verwerken we van kop tot staart tot heerlijke vleesproducten en fijne charcuterie.”

DENNIS VAN DUN

Dit vlees van het Duke of Berkshire-ras. Speciaal geselecteerd voor de smaak! De entrecote is varkensfilet (dunne lende) zonder been. Dit is fijn vlees met smaak. Als lapje kun je het grillen. Als groter stuk is het prachtig om een roast van te maken.