Merquez
Merquez
€2,60
Pittig worstje van rund- en varkensvlees met paprikakruiding.
Allergenen informatie
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Bereidingsadvies
Ingrediënten
Voedingswaarde
Bereidingsadvies
30 minuten voor bereiding uit de koelkast halen. Op matig vuur 8-12 minuten bakken of grillen. Ook heerlijk op de BBQ.
Ingrediënten
rundvlees , vlees van goedgehouden nederlandse varkens, tomaat, azijn, suiker, zout, kruiden en specerijen (paprika, selderij ), stabilisator: e262, e331, dextrose, antioxidant: e300, e301, conserveermiddel: e252, kleurstof: e120, emulgator: e471
Voedingswaarde
| Energie | 1350.028 KJ |
| Energie | 322.492 kcal |
| Vetten | 28.993 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11.242 g |
| Koolhydraten | 2.087 g |
| waarvan suikers | 2.032 g |
| Eiwitten | 13.503 g |
| Zout | 1.894 g |
| Vocht | 53.115 g |
“Deze dunnen worstjes worden afgestopt in een natuurdarm. Dit noemen we een schapensnaar. Deze hebben een lekkere malse bite.”
DENNIS VAN DUN
Gemaakt van rund- en varkensvlees van onze vertrouwde selectie. Onze meester-worstmakers selecteren hiervoor de beste delen. Deze worden gemalen en gemengd met een pittige paprikamelange en vervolgens uitgevuld in een schapensnaar (dunne schapendarm).
