Brisket Hollands luxe

Brisket Hollands luxe
€64,50 – €154,80
De brisket snijden we van de puntborst van het rund.
Allergenen informatie



Heeft u vragen over een voedselallergie? Meld het ons. Wij adviseren u graag.
Bel tijdens openingstijden naar onze winkel: 0416-337707.
Bel tijdens openingstijden naar onze winkel: 0416-337707.
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Bereidingsadvies
Ingrediƫnten
Voedingswaarde
Bereidingsadvies
Heel geschikt voor een Slow & Low-garing op de BBQ.
Ingrediƫnten
rundvlees , vlees van goedgehouden nederlandse varkens, dextrose, natriumgereduceerd keukenzout, zout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, koriander , mosterd zaad), gedroogde groente, bruine basterdsuiker, bloem (tarwe , gluten , rijst), gehydrolyseerd eiwit (soja ), zetmeel (tarwe , gluten ), maltodextrine, plantaardige olie, gist extract, gefermenteerd rijstextract, aroma, kleurstof: e160c, stabilisator: e262, e331, antioxidant: e301, e300, smaakversterker: e621, conserveermiddel e250, e252
Voedingswaarde
Energie | 885.285 KJ |
Energie | 211.666 kcal |
Vetten | 12.732 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 4.153 g |
Koolhydraten | 24.699 g |
waarvan suikers | 15.536 g |
Eiwitten | 22.362 g |
Zout | 1.514 g |
Vocht | -4.971 g |
Herkomst: Nederland
“De gevorderde BBQ-er waagt zich aan een brisket. Het kost tijd en vuurbeheersing, maar het resultaat mag er zijn…”
DENNIS VAN DUN
Deze brisket is van grasgevoerde Hollandse luxe koeien.