Lam

Lam

Hollands lamsvlees: Slagerij-Traiteur Van Roessel selecteert het met de grootste zorg. In het voorjaar, gedurende het aspergeseizoen is er prachtig lamsvlees uit Zuid-Holland. Daarnaast is er lamsvlees uit Nieuw-Zeeland, om u het hele jaar lamsvlees van hoge kwaliteit te kunnen bieden.

Online lamsvlees bestellen bij meesterslager Van Roessel in Waalwijk

verder lezen
bekijk de herkomst
Filter

Allergenen (bevat geen): Allergenen (bevat geen): Selecteer uw allergie(ën)

  • Mosterd (2)

Ras

    Tags

    filter

    Voedingswaarde lamsvlees

    Lamsvlees is onderdeel van een gezond voedingspatroon. Het bevat van nature veel ijzer: zelfs meer dan vis of kip. Ook zink is een belangrijk bestandsdeel en dat versterkt het immuunsysteem. Lamsvlees bevat wel vet, maar het grootste deel bestaat uit omega3-vetzuren. Lamsvlees zit ook boordevol vitaminen B, waaronder B12: dat houdt de hersenen gezond. Bovendien is het vlees licht verteerbaar.

    Bereidingswijzen lamsvlees

    Lamsvlees wordt in Nederland niet zo veel gegeten als rund, kip en varkensvlees. Zonde, want lam is zacht en mals vlees met een karakteristieke smaak. Het is bovendien zeer veelzijdig: een perfecte begeleider van asperges, heerlijk in stoofgerechten en op de barbecue en op allerlei manieren te bereiden. Van grillen, bakken en braden tot stoven. Inspiratie en bereidingsadvies nodig? Van Roessel geeft u graag tips.

    Lamsvlees met de Van Roessel-garantie

    Slagerij-Traiteur Van Roessel selecteert al het vlees met de grootste zorg. We werken nauw samen met vaste leveranciers, die onze visie op smaak, zorg en ambacht onderschrijven. De dieren worden met veel zorg en respect grootgebracht. Ook voor ons lamsvlees is dit de basis voor een gezond en verantwoord product van hoogstaande kwaliteit. Vlees dat de Van Roessel-garantie meer dan verdient!