Ribeye Doble

In de winkel verkrijgbaar

Huisgemaakte charcuterie van dubbel gerijpte Hollandse ribeye Heerlijk als charcuterie of amuse

Dit product is nu niet op voorraad en niet beschikbaar.

Allergenen informatie

In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Herkomst: Nederland
“Serveer deze Ribeye Doble als voorgerecht met een mooie olijfolie of onze huisgemaakte truffelmayonaise”

DENNIS VAN DUN

Voor deze top-charcuterie nemen we dry aged ribeye als uitgangsmateriaal. Deze worden na het uitbenen ingesmeerd met een kruidenmelange waarna ze opnieuw gerijpt worden. Hierdoor ontstaat een hele fijne smaak.