Charcuterieschaal
Charcuterieschaal
€42,50
Een mooie selectie uit ons assortiment charcuterie. Geselecteerd en gesneden door onze specialisten. Hoeveelheid: 8 personen.
per stuk
Allergenen informatie
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Bereidingsadvies
Ingrediënten
Voedingswaarde
Bereidingsadvies
Bewaren bij max. 7C. Voor een optimale smaakbeleving adviseren wij u de schaal minimaal een uur voor gebruik uit de koelkast te halen.
Ingrediënten
14,7% serrano trevelez (-), 14,7% chorizo troncal (-), 14,7% parmasalami fiocco (-), 11,0% felino (-), 10,3% truffelsalami (mosterd ), lomo iberico trevelez (lactose ), 9,8% salchichon bellota trevelez (-), 8,8% coppa di parma (-), 6,1% walnoten salami (walnoten )
Voedingswaarde
| Energie | 1529.443 KJ |
| Energie | 365.941 kcal |
| Vetten | 29.997 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.897 g |
| Koolhydraten | 4.262 g |
| waarvan suikers | 0.719 g |
| Eiwitten | 19.874 g |
| Zout | 2.417 g |
| Vocht | 16.447 g |
“Van Roessel is een van de slechts honderd Parmaham-specialisten wereldwijd. Het Italiaanse Consortium del Prosciutto di Parma gaf ons deze exclusieve erkenning in 2015.”
DENNIS VAN DUN
De mooiste charcuterie: Serranoham, Lomo de Bellota, Salchichon de Bellota, Chorizo Iberico Trevelez, truffelsalami, walnotenchips, Parmasalami Fiocco, Coppa di Parma en Salami Felino.
