Waalwijkertje
Waalwijkertje
€3,68
Varkensoester met mosterdmarinade en ontbijtspek
Allergenen informatie
In ons bedrijf worden diverse allergenen verwerkt waardoor sporen hiervan niet uit te sluiten zijn.
Bereidingsadvies
Ingrediënten
Voedingswaarde
Bereidingsadvies
Bereiding: 30 minuten voor bereiding uit de koelkast halen. Ongeveer 20 minuten bakken op matig vuur i.v.m. verbranden spek (moet wel gaar zijn).
Ingrediënten
vlees van goedgehouden nederlandse varkens, natriumgereduceerd keukenzout, keukenzout, dextrose, plantaardige olie, specerijen (mosterd zaad, koriander ), aroma (mosterd ), kleurstof: e100, suiker, groente (paprika), stabilisator: e331, smaakversterker: e621, antioxidant: e301, conserveermiddel e250, e252, e262
Voedingswaarde
Energie | 2888.895 KJ |
Energie | 701.293 kcal |
Vetten | 71.813 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 12.524 g |
Koolhydraten | 6.981 g |
waarvan suikers | 6.383 g |
Eiwitten | 5.907 g |
Zout | 6.497 g |
Vocht | 5.420 g |
“Sommige combinaties zijn tijdloos. Varkensvlees met spek en mosterd is een mooi voorbeeld….”
DENNIS VAN DUN
Een varkensoester (lees: biefstuk van het varken) wordt gesneden van de bovenbil, gemarineerd met mosterd en omwikkeld met ontbijtspek.